Receta: Bombones cítricos - Diario Informe
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Si no puedes elegir entre dulce o cítrico puedes preparar unos deliciosos bombones que impliquen esa combinación.

Ingredientes:

  • Una tableta de chocolate para postres
  • 4 cucharadas de galletas troceadas (Puede ser cualquier tipo de galleta)
  • 1 cucharadita de ralladura de naranja
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • 5 cucharadas de chocolate derretido
  • 2 cucharadas de crema de leche

Preparación:

Picar la tableta de chocolate para postres y derretirlos en baño de María.

Mezcla los trozos de galletas, las ralladuras y la crema de leche. Refrigera por 10 min.

Con una cucharilla toma porciones de la mezcla de galletas y forma unas bolitas. Pásalas por la mezcla de chocolate derretido. Déjalas escurrir sobre una rejilla. Puedes refrigerarlas para que se compacte el chocolate. ¡Y listo tus bombones cítricos!

Con información de Nestlé

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